Il 30 novembre si celebra la Festa della Toscana, istituita in ricordo dell'abolizione della pena capitale voluta dal Granduca Pietro Leopoldo. Un sovrano illuminato, alleato della libertà e del progresso, il primo nella storia a eliminare la pena di morte, ispirato dalle idee del celebre giurista Cesare Beccaria.

Nel 2026, la Toscana avrà l’onore di ospitare a Firenze la quinta edizione del Festival delle Regioni e delle Province Autonome. 

Per rendere omaggio a questa giornata, abbiamo pensato a un menù speciale del venerdì, ispirato ai sapori della nostra terra e alla tradizione toscana.